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胡忠英
中國烹飪大師,高檔烹調技師,餐飲業(yè)國家一級評委,中國烹飪協(xié)會(huì )理事,杭州市餐飲旅店行業(yè)副會(huì )長(cháng),杭州酒家總經(jīng)理。
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杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì )
(英文名Hangzhou Restaurants and
Hotels Guild),是由杭州市內飲食、
旅店企業(yè)自愿參加,具有社團法人
資格的行業(yè)性民間組織。杭州市貿易局
是本協(xié)會(huì )業(yè)務(wù)主管部門(mén),杭州市民政局
是本協(xié)會(huì )登記管理機關(guān)。
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連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng )新
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